在普通活命中，豆类食物因其丰富的养分价值而深受东谈主们认真。关系词，要是科罚不妥，畸形是当毛豆等豆类家具出现变质时，食用后可能会激发食物中毒。本文旨在莳植公众对这一问题的意识，并先容一些可能的食物中毒症状。 **一、什么是食物中毒？** 食物中毒是指由于摄入了含有无益微生物（如细菌、病毒）、毒素或化学物资沾污的食物而导致的急性疾病。它频频会导致胃肠谈不适，严重时致使胁迫人命安全。 **二、变质毛豆的危害** 毛豆，行动一种受接待的小吃或烹调原料，在储存经过中容易因保存条款不妥而发生变质。变质的